Home

Grilla högrev spett

Grillad högrev med varm potatissallad och barbequeketchup

Ingredienser 2 kilogram (kg) högrev - Grillad högrev 0.5 st rödvinsflaska - Grillad högrev vatten - så att det täcker köttet, Grillad högrev 4 klyfta vitlök - krossade, Grillad högrev 2 st rödlök - klyftade, Grillad högrev 7 st lagerblad - Grillad högrev 2 matsked (msk) timjam - Grillad högrev salt. Grillad högrev på vanlig grill. Så måste du köpa en sån där grill nu? Nej då, det behövs inte. Tror du att du klarar dig utan att se kött rotera på ett spett så kan du lika gärna använda klotgrillen. Jag beskriver nedan hur du ska gå tillväga. Högrev kan vara lite tuggigt, men skär man det tunt så blir det tillräckligt. Lägg på rökspån och högrev. Låt grilla på indirekt värme ca 2 timmar. Slå in köttet i aluminium folie. Fortsätt grilla (eller kör färdigt i ugnen) tills du har en innertemperatur på ca 93 grader. Låt köttet vila ca 15 min. Dra isär köttet med gafflar och blanda ihop med en god bbqsås Här hittar du massor av goda varianter på grillspett, allt från klassiska med kyckling, lax eller färs till mer spännande sorter som kalkonspett med srirachaglaze, chilislungade pilgrimsmusslor och 70-talsklassikern Hawaiikassler i ny tappning. Sätt igång - tänd grillen, trä spetten och njut sedan av en riktigt god måltid

RECEPT Grillad högrev. En sann smaksensation är grillad högrev som är så mör att du fortsätter att äta fastän du är mätt. Grilla riktigt fina bitar högrev eller prova göra burgare av köttet. Så goda recept att inte ens regn och rusk kan stoppa dig när grillen ska tändas Grilla högrev i sommar! Köttet blir mört och fantastiskt gott. Vi har alla de bästa recepten för att du ska lyckas med din grillade högrev Grillad högrev 1,5 kg marmorerad högrev 1 hel vitlök 5 vitpepparkorn 1 lagerblad Lägg högrev, en hel vitlök i två delar (skalet kvar) och kryddor i en gryta. Fyll på med vatten så det täcker köttet och koka långsamt i tre timmar. Ta upp köttet. Lägg det i folie och lägg det i kyl under press i minst sex timmar. Rub 1/2 dl flingsal Supermör högrev: Fri från gluten. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg, men kontrollera innehållet i buljongtärningen. Sparris med caesardressing: Fri från gluten. Gör laktos- resp mjölkproteinfri: använd laktosfri gräddfil resp mjölkfritt alt, t ex Sour supreme, samt mjölkfritt ostalternativ Grillad supermör högrev 6-8 pers 2 kg högrev 2 gula lökar 10 lagerblad 2 tsk kryddpeppar 4-6 msk oxfond eller kalvfond 1 msk salt per liter vatten Dagen före grillfesten Skölj köttet och putsa det lätt. (absolut inte för mycket, fettet behövs för att resultatet ska bli bra)

Att grilla högrev är ett både enkelt och gott sätt att tillaga din köttbit. Med hjälp av dessa fina recept där du först förkokar högreven innan den grillas får du ett mört och gott kött som du kan servera dina middagsgäster Grilla köttfärs. Välj bland våra receptfavoriter och dela vår passion för den godaste maten. Här finns middagstips, goda bakverk, mättande mellis och festmenyer. Ta fram grillen och lägg köttfärsbiffar, burgare och färsspett på gallret! Vi ger dig mängder med bra grillrecept på köttfärs Hade en bit högrev som jag ville testa att köra på grillen. Kikade lite på Youtube och hittade en variant som jag bestämde mig för att testa. Högrev kräver ju rätt så lång koktid/grilltid vad man än ska göra med den, i en gryta tex och denna biten låg på grillen i hela 4½ timme. Så här gjorde jag Jag grillar ett par bitar Amerikansk Högrev från Johan i Hallen på en Weber 57 cm med briketter från Biltema. Briketterna startade jag i en skorstenständare. Oj vad de rykte. De briketterna passar inte i en smoker där man kör en så kallad snake eller minion metoden. Kolla in filmen här: Tillb

Att umgås runt grillen samtidigt som man lagar middagsmaten har blivit ett sätt att umgås under den varmare årstiden. Det finns två olika metoder för att grilla kött, direkt grillning som passar för mindre skivor och bitar av kött och indirekt grillning som passar för större detaljer Helgrillad högrev: 800g högrev salt, peppar. Gremolata: 1 citron 0,5 dl sötmandel 1 kruka krusbladig persilja 4 matskedar olivolja 3 vitlöksklyftor salt och peppar. Rökt potatissallad: 600g småpotatis 1 näve rökflis 150g fetaost 2 salladslökar 40g rucola salt olivolja. Ansa högreven från segt fett. Tänd grillen

Att grilla har blivit en tradition som för de flesta innebär en härlig start på våren och sommaren. Högrev är en detalj som passar utmärkt att grilla om man först antingen lågtempererar den i ugnen, eller kokar den. Det går också fint att skära ner dem och sätta på spett tillsammans med olika grönsaker Att grilla entrecote passar bra en varm och solig sommardag. Grilla din entrecote på spett, marinera den eller gnid in den i en smakrik rub innan grillning. Till grillad entrecote är det gott med en krispig sallad och grillade grönsaker Tänd grillen och sätt guldkant på middagen, året om. Grillspett med melonsallad och myntayoghurt . 4-6 port . Läs mer. Fläskkarré Grillat högrev med salsa criolla . 6 port . Läs mer. Högrev . Tunna. Grekiska grillspett. En relativt enkel, billigt och okomplicerad rätt som smakar grillat men ändå inte! Inte massa BBQ, inte soyamarinad och grillkrydda, bearnaise och pom fritt! Detta är friskt, syrligt och krämigt med tzatziki till och serverat i nybakade tunnbröd blir det lite av en festival-känsla över det hela

Vi brukar göra grillspett på grytbitar av högrev. Koka bitarna någon timma på låg värme först i buljong, marinera minst 6 timmar (fördel med en lite sur marinad typ citrus eftersom det mörar ytterligare) och sedan grilla. Jättegott ATT GRILLA KALVHÖGREV. Bra är om den mörats någon vecka eftersom slaktåldern kan skilja på några månader. Spana efter ett ljust och fast kött. 01. Torka av köttet innan du steker. Var också noga med att det är rumstempererat innan du lägger det i pannan - då får du en bra stekyta. 02 Recept på all mat du vill grilla. Härliga grillrecept att laga under grillsäsongen - allt från grillat kött och fisk till grönsaker och grillade ostar. Recept på grillad mat för alla smaker hittar du på Allt om Mat. Eller vad sägs om grillad laxburgare, helgrillad fläskfilé, grillad tonfisk och grillade betor. Gott

Grillad högrev på italienska - Feeder

Långsamt grillad högrev - Grillpappa

  1. Nötkött. Laga en godare middag! Använd fina råvaror, krydda med kärlek och en god fond, smaka av och njut. Bjud familj och vänner på en kryddig stek, mustig gryta eller fina köttbullar. Fonden lyfter smaken på köttet - det är bara att droppa i och smaka av. Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken
  2. Högrev är inte lika billigt som det var för ett par år sedan, men det är fortfarande bra mycket billigare än mycket annat nötkött och är bland det godaste man kan hitta, speciellt när man grillar det. Utmaningen är fortfarande att tillaga köttet bra, gör man det för snabbt, med ojämn värme eller med dålig kontroll på temperaturen tappar man lätt vätska och det blir torrt.
  3. Grillad högrev Högrev är en av de allra billigaste styckningsdelarna från biff och kalv (ofta bara något dyrare än köttfärs) och ofta sedd som en del som bara duger till grytor och långkok, mycket av det kan det bero på att det är en ganska stor del av djuret som vi ofta drar över en kam
  4. Två halloumiostar. Såhär fixar du till grillad högrev med gremolata och halloumisallad: Fixa till grillen för direkt grillning. Låt köttet ligga framme så det får rumstemperatur rakt igenom. Salta och peppra köttet. Skär persiljan och blanda med rivet citronskal, hackad vitlök och olivolja. Salta och peppra
  5. Läckra kebabspett som kan grillas i ugn eller på grillen. Saftiga och ljuvligt goda. Ett givet tillbehör till kebaben är syrlig persiljesallad, orientaliskt tunnbröd och tzatsiki!Ca 10 st spett, 5 portioner750 g köttfärs (välj färs efter smak, lamm eller nöt funkar utmärkt)1 tsk sjukryddor (kryddblandning från mellanöstern, finns i välsorterade butiker bredvid de vanliga.
  6. Allt vilt har spännande styckdetaljer som inte alltid kommer till användning. Ibland är det svårt när kanske 20 jägare ska dela på en älg. Men finns möjlighet till en optimerad styckning är högreven från älg en mycket spännande styckdetalj. Göran Pettersson, Falun, har skickat in månadens recept: grillad högrev för älgjägare. 4 personer 800 gram högrev Marinad 2 dl olivolj
  7. Grillad högrev, marinerad i rödvin och kryddor 20 augusti, 2017 17 januari, 2018 by Stina Karlsson Härom lördagen så gjorde vi lågtempad hel högrev till tacomyset

Godaste spetten till sommarens grill Köket

Grillad högrev - recept IC

Grilla Högrev. description. den klassiska högreven heter chuck roll i usa och är en rejält stor bit där. den sitter högt upp på djurets framdel, framför entrecôten. det är ett grovfibrigt kött kamben och högrev preppas för grill i crock pot av grillmästaren andreas mathiasson Grillad högrev. I receptet för Grillad högrev rekommenderar vi Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen

Grillat högrev - de godaste recepten Coo

Ett bra alternativ är därför att först tillaga vildsvinsköttet sous vide på 60-64 grader i många timmar, och sedan lägga det på grillen helt kort efteråt för att få en fin grillyta och god träkolssmak. Sous Vide -metoden gör köttet jämnt rosa rakt igenom. Vid servering skivar du bara köttet tunt och serverar med en sallad eller. Här nedan hittar du bästa tillbehören till grillmaten, oavsett om du är sugen på en krämig potatissallad, en fräsch salsa eller en god röra till grillmaten. Här finns också flera goda veganska tillbehör som är perfekta att servera till grillat i sommar! 1. Sallader och potatis Grilla den perfekta hamburgaren och imponera på gästerna, och dig själv! Här ger vi tips på hur du grillar hamburgare, och recept! Godast blir förstås att mala egen färs. Högrev, bringa, bog och flankstek är bra val. Se till att inte välja för magra bitar, färsen ska innehålla minst 10% fett, gärna 15% Rotisseri spett är en mycket användbar hjälpreda till grillen när du skall tillaga sommarens godaste kyckling, lamm eller större hela stekar. Smaksätt ditt kött, trä upp på spettet och grillen sköter resten. Du kan under tiden förbereda dina tillbehör,.

Malin's Diner: GRILLAT LÅNGKOKT HÖGREV MED RUB OCH GLAZ

Eftersom det är sommar och grilltider är det dags att vi pratar om hur man gör en okomplicerad och god hamburgare på högrev.Den här filmen är sponsrad av Sve.. 2 tsk grovmalen svartpeppar. Gör så här Blanda ingredienserna till marinaden i en skål. Skär entrecôteskivorna i ca 2 cm breda strimlor på längden. Trä upp dem på spett, pensla med marinad och grilla dem i 2-3 minuter. Vänd spetten några gånger under grillningen. Vänd dem i örterna efter grillningen. Strö på lite salt och servera Grillsäsongen är här, dags att grilla kött! Saftig entrecôte, oxfilé, fläsk, lamm eller högrev - här är våra bästa recept på grillat kött Marinerad högrev Dryck ingår. Sallad, gurka, tomat, salladsost, lök, peperoni. Pommes, potatisgratäng eller ri

Prislista. Carnex har deltagit i en rad olika tävlingar, däribland chark-SM som var väldigt lyckat för vår del. Vi är stolta över att kunna leverera produkter som är bland landets bästa De är långa och platta grillspett som är särskilt utvecklade för den här typen av kebab och för att grilla grönsaker och är sjukt praktiska. Den platta sidan gör att spetten inte rullar runt och att det du sätter på spetten håller sig kvar mycket bättre än på runda spett Högrev som är förberedd för grillen genom att den är rimmad och långkokt i en härlig lag för att sedan äppelglaseras på grillen och kryddas med korianderfrö och rosépeppar. Det serveras med en mängd goda tillbehör som tartar på morot, picklad lök, vitlöksmajonnäs och grillad hjärtsallad med riven fryst blåmögelost Vi erbjuder färdigmarinerat för grillen. Grillspett kött/bacon, grillspett kött/korv, grillspett kalkon, grillspett ox, grillspett chilichutney, grillsnurra mangochutney, grillsnurra stjärnan, grillsnurra mozart, baconlindade dadlar, lammspett, karré, kamben, tjocka revben och mycket me 2018-maj-02 - Enkelt recept på grillad högrev som passar perfekt till potatissallad, klyftpotatis eller sötpotatispommes frites. Att det tar två timmar beror på att köttet först ska kokas, sedan svalna och efter det läggas på grillen. Det tar lite tid men är inte svårt och väl värd att vänta på. Mums

Supermör högrev Recept ICA

  1. st 50 % av den iberiska, mörka grisrasen (som är nära besläktad med vildsvin). Rase
  2. 2014-jul-07 - Högrev säger hon... det där sega tråkiga köttet som man knappt kan tugga... kan det va nåt att slänga på grillen? JA! Glöm bort allt vad dål..
  3. Grilla sådana stora köttbitar i 3-5 timmar på låg indirekt värme under lock Att grilla högrev är bland det godaste finns, en riktig favorit som går hem hos hela familjen. Det går lika bra med älg som nötkött och hemligheten att få det mört ligger i att man kokar köttet innan man grillar det. Hälleflundra med risotto, smörstekta kantareller och blancherad babyspena
  4. På högrev kan du göra klassiska rätter såsom Kalops och Boeuf Bourguignon men högreven passar också mycket bra i en mexikansk eller amerikansk chili (draget kött). Högreven går också att bräsera på spisen, eller först ungsbaka på låg temperatur och sedan grilla, se recept Grillad chilihögrev i bit
  5. Ett berg av hamburgare på grillen. När man får många gäster passar hamburgare bra. Men köp inte de frysta, platta hamburgarna i affären. Välj istället en bra köttfärs, nötfärs eller blandfärs efter smak. Vill du ge dina gäster det bästa maler du färsen själv med högrev och fett i de proportioner du föredrar.
  6. VECKA 42 kl 11-14. KÖTT: Grillad baconlindad kycklingfilé med potatisgratäng, grönpepparsås och grillad majskolv. FISK: Pocherad kummel med dillslungad potatis, sandefjordsås och sauterade sockerärtor. KÖTT: Boeuf bourguignon- Klassisk fransk köttgryta på högrev, rödvin, champinjoner, vitlök och sidfläsk. Serveras med potatispuré
IMG_4008 – Grillkungen

180g grovmalen högrev, briochebröd, Hellmans mayo Salig Vegetarisk. Grillad halloumi, Älgens falafel, serveras med picklad rödkål, grillade grönsaker, tzatziki & hummus. Toppas med sumac. 218 Salig grillad på spett. serveras med grillade grönsaker, picklad rödkål, tzatziki & hummus Grillat surdegsbröd med tapenade samt vegansk cashewnötscremé. Gourmetburgare gjord av nötkött från högrev och bringa. Med bröd, sallad, bifftomat, rödlök, ost och dressing. Pommes, Pastapenne i krämig trattkantarellsås med grillad oxfilé på spett. Toppad med parmesan.V egetariskt alternativ. Sojabiff på spett Och går det att grilla högrev? Grilla och lär om hur du lyckas med köttet här. Hoppa direkt till: Grillat kött får en alldeles speciell smak som är svår att slå. Kanske också för att det är en smak innanlår sommar, ljumma kvällar och en helkväll recept bordet. Innanlår passar utmärkt att grilla, woka eller steka Rökt flap meat. Short ribs med sallad på grillad potatis och ugnsbakad lök. Köttbullar i tomatsås. The Huntly Burger. Tomahawk-biff med pommes frites, jalapeño-aioli och vitlöksbröd. Kasap Köfte. Backyard hero burger. Flap meat. HOT DOG MERGUEZ med Dijon-surkål och paprikaremsor ANNO 1999 Elektra taverna är ett populärt ställe och har blivit en naturlig mötesplats för gamla och nya vänner. Elektra taverna öppnades redan 1999 och har sedan dess serverat förrätter, sallader, grekisk husmanskost & massor med annat gott

Video: Min Goda Sida: Grillad supermör högre

Catering meny 2 - 15 olika meze kalla och varma. Hummos (röra på kikärtor och sesampasta) Moutabal batinjan (Röra på aubergine, sesampasta och yoghurt. Labneh (Yogurt, mynta och vitlök) Mhamara (Paprikaröra med valnötter och ströbröd) Salatat zeiton (Marinerade oliver med paprika och vitlök) Ardishoke (Kronärtskocka med citron och. Recept går det att grilla högrev? Läs och innanlår om hur du lyckas med köttet här. Hoppa direkt till: Grillat kött får en recept speciell smak som är svår att slå. Kanske också för att grilla är en smak av sommar, innanlår kvällar och en helkväll grilla bordet Det blev snabba grillspett i torsdags efter jobbet. Jag trädde bara upp mini Bratwursts (från Scans nya sortiment), tillsammans med paprika, stora grillchampinjoner och söt lök (de stora champinjonerna och den söta löken finns i ICAs nya sortiment) Och grilla det att grilla högrev? Läs och lär om hur du lyckas med köttet här. Grillat innanlår med krämig majsröra och pankofriterad saltgurka Innanlår: Grilla nötinnanlåret över medelvärme på grillen tills Recept och bild från Scan

Grilla högrev och märgpipa. Högrev kräver - liksom andra mindre möra styckdetaljer som fransyska, rostbiff, bog, märgpipa och bringa - långsam tillagning på grillen. Grilla innanlår. På grillen passar innanlår av nöt som en liten stek . Med ViktVäktarna kan du grilla både gott och nyttigt Högrev kräver - liksom andra mindre möra styckdetaljer som fransyska, rostbiff, bog, märgpipa och bringa - långsam tillagning på grillen. Grilla innanlår. På grillen passar innanlår av nöt som en liten stek . Att grilla har blivit en tradition som för de flesta innebär en härlig start på våren och sommaren Kostenlose Lieferung möglic Lägg frukt och bär på grillen och njut av söta tillbehör och efterrätter. Trä upp frukten på spett eller lägg i foliepaket på gallret

Grillad högrev - recept Arl

Grilla köttfärs - biffar, burgare och spett Coo

Att grilla revben med smakrik glaze är en riktig höjdare som garanterat gör middagsgästerna nöjda. Här har vi samlat recept på grillade ribs Grilla innanlår recept Att grilla kött. Styckdetalj - Nötkött - Innanlår Vad är skillnaden mellan karré, filé och ryggbiff? Vilka köttdelar kan läggas direkt på grillen och vilka blir godast av att ligga i marinad först? Och går det att grilla högrev? Läs och lär om hur du lyckas med köttet här Vill man göra spett ska man använda samma styckdelar som annars grillas i bit. Ett välhängt rådjur kan vara fantastiskt mört Grillsäsongen är här, dags att grilla kött! Saftig entrecôte, oxfilé, fläsk, lamm eller högrev - här är våra bästa recept på grillat kött . Grill recept - grillat, sideorders & grilldessert I

Recept med innanlår som rullader som innanlår säljs som lövbiff eller annan mör biff. Innanlår passar i rullader, att steka eller grilla som den är i tunna skivor, till spett, grytor och sjömansbiff med mera. Köp gärna svenskt kött. Här kan du söka på en karta över lokala producenter som föder upp nötkreatur och säljer nötkött Grillad julskinka recept Så tillagas skinka . Julskinka i ugn - recept på hur du gör | Mitt kök Men så testade vi och det blev så gott med den söta senapsgriljeringen julskinka med den salta grillad. Sätt ugnen på grader. Lägg halloumin på ett bakplåtspapper på en plåt Låt köttet grilla ca en timme per kilo kött på indirekt värme, på den sida där kolen inte är. 100 g florsocker i dl Recept på hur man kan grilla rostbiff hittar du här. Smarriga recept på grillad rostbiff och förslag på tillbehör som passar perfekt. 7/4/ · Gör iordning grillen för indirekt grillning, släng gärna på lite färska kryddkvistar och rökspån 1,4 kg högrev 3 tsk salt. 1 anchochili 2 tsk chipotlepasta 1 msk chilipulver 1 msk spiskummin 1 tsk torkad oregano 1/2 tsk salt 2 vitlökar 1 msk limejuice 1/2 dl vatten. Trä upp kycklingbitarna på spett och grilla i en 230 grader varm ugn i 12 - 15 minuter. Vänd efter halva tiden och pensla med marinaden som återstår. Servera med.

Mat och odla: Barbeguegrillad hel högrev med grillade

2020-aug-22 - Utforska Carin Malmqvists anslagstavla Recept - grillat på Pinterest. Visa fler idéer om recept, mat, grillad ananas Innanlår: Grilla nötinnanlåret över medelvärme på grillen tills innertemperaturen är 65°C /5(5). Recept med innanlår som rullader som även säljs som lövbiff eller annan mör biff.. Innanlår passar i rullader, att steka eller grilla som den är i tunna skivor, till spett, grytor och sjömansbiff med mera Högrev 100-125 g/person ¤ Hel bit av högrev kan bräseras i gryta och skivas upp efter tillagning. Grytbitar kan användas till alla sorters grytor som kalops, bœeuf bourgignon, chili con carne och gulasch. ¤ Extra mörad högrevkärna fungerar bra att grilla i skivor. ¤ Entrecôte är den möraste delen av framdelsköttet och är den nötdetalj som passar bäst för grillning, tack vare. Grilla fransyska hel. Detta är en detalj som måste grillas försiktigt och gärna i en fuktig miljö för att inte bli torr. Om man lyckas, blir det underbart gott, även perfekt kallskuret på mackan men lite majonäs på! receptet nedan räcker till 6-8 personer

Film - Grillad Högrev Grillbloggen grillbloggen

  1. att grilla hel eller att strimla till wok eller Stroganoff. 3 kg/st. Polen • Kylt • 15 kg/krt Art.nr 499715 kg84:50 MARTIN & SERVERA NÖTFÄRS Passar till hamburgare, grytor, soppor och på spett. Fetthalt 10%. Sverige • Kylt • 2x2,5 kg/krt Art.nr 865303 kg84:00 MARTIN & SERVERA NÖTFÄRS HÖGREV Grovmalen färs av högrev från nöt.
  2. Enligt henne så kunde man göra spett och grilla skivor mm. Blev som typ fläskkottletter i konsistensen. Vi ska iallafall prova men vi har lite korv ifall att Hoppas nu på att engångsgrillen håller måttet också
  3. . Sätt ugnen på grader. Grillad hallou

Grilla kött Svenskt Köt

  1. Grillad julskinka recept Grillad rimmad skinka, coleslaw och rostad prinsesspotatis | Recept från meder.windiwomm.com. Griljerad julskinka med ingefär
  2. Grilla Rostbiff På Grillen. Grilla rostbiff - Recept - tauco.bracen.se Vad är skillnaden mellan karré, filé och ryggbiff? Vilka köttdelar kan läggas direkt på grillen och vilka grilla godast av att ligga i marinad först? Och går det att grilla högrev? Läs rostbiff lär om hur du lyckas med köttet här
  3. Grilla Innanlår Recept. Grillbiff eller marinerad grillad biff Det kan lagas som hel recept, tärnas och strimlas och snabbstekas eller förvandlas till sauté. Den är också perfekt som lövbiffstroganoff eller sjömansbiff. Men det är sällan det står innanlår på förpackningen
  4. HÖGREV TÄRNAD Tärnat nötkött av högrev, storlek 3x3x3 cm. Europa • Kylt • 2x2 kg/krt Art.nr 623207 kg 82:90 WOLOWINA FLANKSTEK Avlång och smakrik köttdetalj som passar att grilla hel eller att strimla till wok eller Stroganoff. 3 kg/st. Polen • Kylt • 15 kg/krt Art.nr 499715 89:00 WOLOWINA HÖGREV BENFRI MARMORERAD Benfri
  5. Helgrillad högrev med gremolata och rökt potatissallad
  6. Att grilla kött - Recept & tips - Köp ekologiskt, smakrikt
Pin på grillatgrillbloggen